「株式会社ブルボンってどんな会社?」
就職偏差値:Cランク
・ビスケットに強み
・米菓/チョコなども強い
会社業績
(引用)SBI証券
会社概要
設立 | 1924(大正13)年 |
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資本金 | 10億3,600万円 |
従業員 | 5,200名(男2,600名 女2,600名) 2020年12月現在 |
売上高 | 1,175億円(2020年3月期) |
事業区分
株式会社ブルボンは主に2つのセグメントから成り立っています。
・菓子事業
・飲料/食品他事業
就活情報
平均年収:457万(平均年齢:38.0歳)
初任給
■営業職、技術職、業務管理・物流管理職
2020年4月入社 実績
大卒/院了 月給 208,500円
短大、高専、専門学校卒 月給 185,000円
■製造職
2020年4月入社 実績
大卒/院了 月給 177,000円
短大、高専、専門学校卒 月給 172,000円
選考
エントリー → テストセンター → 面接2回
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事業詳細
菓子事業
・菓子類などの製造・販売
事業TOPIX
◎有価証券報告書(2020/4~2021/3)
ビスケット
・ミニサイズで個包装したカステラ「ちいさなかすていら」を発売したほか、小容量高品質な食べきり商品として、小袋クッキー「PRESENT for ME」シリーズや「ロアンヌチョコクランチ」を発売し品揃えの強化
・「チョコあ~んぱん」シリーズや「エクセレントスイーツ」シリーズをリニューアルし、品質の向上にも努めた
・季節に合わせた商品展開として、抹茶、バナナ、ゴールデンパイン&ゴールドキウイ、いも・栗、ホワイト、いちごなどの各種フェア商品を発売し、店頭での露出を高めてお客様を飽きさせない売り場づくりを提案
豆菓子
・「味ごのみ」シリーズで季節ごとに限定商品を展開し、品揃えの強化とブランド認知向上を図った
・素材のおいしさを楽しむ「くつろぎバル」シリーズを発売し、多様化する消費者ニーズにお応えする商品展開
チョコレート
・「ひとくちルマンド」にシリーズ品として、「ひとくちルマンドホワイト」「ひとくちルマンドマイルドビター」を発売しブランド強化に努めた。
・「アルフォートミニチョコレート」シリーズに「アルフォートミニチョコレートリッチミルク」を発売するとともに、コンテンツタイアップの新たなプロモーションと、消費者キャンペーンを展開しブランドの活性化に取り組んだ
・カップスナック商品群や「ブランチュールミニチョコレート」シリーズも品揃えの強化に取り組んだほか、家庭で過ごす時間が増えたことからお客様自身で製作する「プチクマのお菓子のおうち」などに高い支持を得た
飲料/食品他事業
・飲料、食品などの製造・販売
事業TOPIX
◎有価証券報告書(2020/4~2021/3)
飲料
・ミネラルウォーター商品群において人気キャラクターをデザインした商品や、地域復興応援商品「福島県只見線応援天然水」を発売しました。ルート限定商品として展開した「牛乳でおいしくホットなココア缶190」の取り扱いが拡大し好調に推移したが、既存品は伸び悩んだ
・スライス形状の食品シート「かんたんクッキング」シリーズのリニューアルを行った。
・冬期限定の「スライス生チョコレートとちおとめショコラ」や、健康感を付与した「ちょこっと+豆乳きなこ」を発売し内食需要に向けた提案
・粉末ココア商品の需要が増加したほか、防災意識の高まりから保存缶商品にも支持を得た
・機能性食品では、新ブランド「ナクア」シリーズを発売したほか、「ウイングラム」シリーズにおいて「プロテインバーキャラメルナッツクッキー(WG)」や「プロテインチャージえんどうまめスナックレモン味(WG)」を発売し、健康志向のニーズにお応えする商品展開
冷菓
・“お菓子アイス”の取り組みとして「ロアンヌアイス」「ガトーレーズンアイス」「シルベーヌアイス」を発売し、品目全体の底上げと品揃えの強化を図った
研究開発
研究開発TOPIX
・健康科学研究所では、食品領域研究と先端医療領域研究の2つを大きな柱として、新たな健康関連事業の基盤につながる研究開発
・ウィングラムエナジックウォーター摂取による運動時の体液保持、運動パフォーマンスの検証実験
・健康志向の高まりに対応するため、低糖質ごはん米として販売している高アミロース米を応用する商品企画検証
・新食感のグミとして、小さな粒状グミを集めて成型し、本物のみかんのさのうの様な食感を表現した「プルプグミみかん味」を開発
・ゲル化剤の配合技術により新食感デザートとして「食後の0kcalプレミアム」を開発
・食感の差別化としてパフ入りのチョコレートを厚くサンドする製造機械を新たに製作し「ロアンヌチョコクランチ」を開発
・成型技術、焼成技術の応用により、ひとくちサイズの個装されたカステラとして「ちいさなかすていら」を開発
・主力商品の「ルマンド」の製造技術を活かし、原料を贅沢に使用して仕上げた「贅沢ルマンド」を開発
・アルフォート」シリーズでは、チョコレート比率を従来よりも高めてビスケットと組合せた「アルフォートミニチョコレートプレミアムたっぷりショコラ」を展開
・フリーズドライチーズを新たに採用し、焼菓子とナッツを組み合わせたおつまみ商品として「くつろぎバル」シリーズを開発
・口内消臭効果のある素材を活かした「食茶タブレット」と熱中症対策素材を配合した「ミネラル塩タブレット」を開発
・女性に不足しがちな食物繊維、カルシウム、鉄分を配合した「ナクア」シリーズを開発